Мангал вертикальный

Особенность вертикального мангала заключается в расположении шампуров не над источником тепла, а по бокам от него. Такое изделие оценят любители вкусной, но при этом нежирной, легкой пищи. Благодаря вертикальной компоновке, дым не пропитывает мясо, при этом, благодаря отсутствию жира, капающему на раскаленные угли, существенно снижается концентрация канцерогенов. Более того, данные мангалы исключают возможность подгорания мяса из-за образовавшегося в жаровне пламени. Одновременно с приготовлением шашлыков верхняя поверхность мангала может быть использована для приготовления других блюд с использованием металлической или стеклянной посуды. Изделия являются разборными, что позволяет легко осуществлять их транспортировку.

Вертикальный мангал изготавливается из стали толщиной 2 мм и имеет следующие размеры: длина – 610 мм, ширина – 600 мм, высота – 800 мм. Глубина жаровни 700 мм.